अण्डमान निकोबार द्वीपसमूह में खान-पान

समुद्री आहार इस द्वीपसमूह की विशेषता है। अण्डमान समुद्र के अप्रदूषित जल में मछलियों की कई किस्में, केकड़ा, लोबस्टर प्रॉन आदि प्रचुर मात्रा में है। समुद्री आहार आसानी से उपलब्ध है और स्वादिष्ट होता है। उत्तर भारतीय, दक्षिण भारतीय, शाकाहारी, कोटिनेन्टेल, चईनीस भोजन भी उपलब्ध है।